Feed Shark <!--Can't find substitution for tag [blog.gizi-taput]-->

27 September 2009

Mitos Makanan Protein Tinggi Berbahaya Bagi Ginjal

Mitos Makanan Protein Tinggi Berbahaya Bagi Ginjal


ladyhot13:
Apa sih penyebab mitos ini?
Pada 1983, para peneliti menemukan bahwa dengan mengkonsumsi lebih banyak protein akan membuat GFR atau "Glomerural Filtratoin Rate" alias kecepatan penyaringan darah dalam ginjal meningkat. Penemuan ini, menurut para peneliti, mengatakan bahwa ginjal Anda berada dalam kondisi
bekerja keras, dan akibatnya ginjal akan tertekan.
Tapi.. Apa benar?
Hampir dua dekade lalu, seorang peneliti dari Belanda menemukan bahwa memang makanan dengan kadar protein tinggi akan meningkatkan GFR, tapi bukan berarti mengganggu efek kerja ginjal atau membebani ginjal. Bahkan pada kenyataannya, tidak ada penelitian yang mengaitkan tingginya konsumsi protein (bahkan sampai 2,5 gram per kg berat badan) dengan gangguan pada kesehatan ginjal
Jadi, Seperti Apa?
Intinya, arahkan kadar protein sesuai dengan target berat badan anda. Misalnya, berat badan Anda 100Kg, dan ingin turun ke 90kg, maka atur agar asupan protein Anda adalah 180 gram (dua kali target berat badan, dibagi 1000). Tapi jika misalnya berat badan Anda 75 kg, dan Anda ingin mendapat berat badan 90 kg, maka usahakan agar asupan protein anda juga 180 gram!



Disadur oleh: Juli Oprianty Saragih SKM

Dinkes Taput,Gizi,Ilmu Gizi,Gizi Taput,Tapanuli Utara,Toluto,Torang Lumban Tobing
Jumaga Nainggolan SKM Msi,GKPS,Siantar,Simalungun,Sumatera Utara,Yusuf Mulianta Saragih,
Noven Tobing,Rasmita Saragih,Sahman Rejeki Saragih,RE Nainggolan,Dinas Kesehatan Sumut

0 komentar:

Posting Komentar